завтрак -обед и ужин - вегана. ))
Почти Глинтвейн. Куриный бульон варится из петуха, чем жилистей тем лучше, основа вкуса бульона жилы и кости и совсем немного вкуса лук и морковь . Варится в еле еле кипящем режиме 3-4 часа, что бы вытянуть все вкусы и ароматы, за 20-30 минут до готовности лавровый лист и черный перец (горошек), соль по вкусу. К этому времени и мясо петуха приготовится до съедобного состояния. Некоторые называют куриный бульон “Еврейский пенициллин” из за его целительных (питательных) свойств. Если нет петуха, то приблизительно похожее можно приготовить из супового набора (куриные каркасы) продают в магазинах, только перед варкой суповой набор надо до румянца обжарить на сковороде. Если кто то думает что вкус куриного бульона дает куриное мясо, ошибается. Тем более вкус у магазинных кур совсем не то.
4 лайка
Пропала ветка.
2 лайка
Ты когда на рыбалку собираешься?
Сейчас уже только неподалёку от дома, если поеду. И на пару-тройку часиков, не более.
Всё, сезон заканчивается, у нас уже снег выпал. Вода затвердеет на днях.
А ловлю я только спиннингом.
веду к тому, что сможешь оживить ветку, выложив результаты рыбалки, конечно если они будут))
1 лайк
Так ветка из “вкусной еды” превратилась в разговоры ни о чём. Как и многие другие интересные ветки.
Всё надо слить в одну “флудильню”.
2 лайка
флудистов и флудеров этим не исправить, они в специальную ветку не пойдут
1 лайк
Вот по той же технологии готовится настоящая шурпа из утки. Утка понятно дикая, погибла на только что окончившейся охоте (шилохвость) и сейчас проходит стадию извлечения из нее всех питательных ингредиентов.
воду правда первую слил сразу как закипела чтобы снять лишние вкусы и запахи (рекомендуют). Но уже на запах и вкус - ммм!!!
10 лайков
А зимой пылесосом не ловишь? Странно….
:))
2 лайка
это уже не смешно
Публикуйте больше!
Братцы, не ссорьтесь в субботний вечер.
Да, и не флудите в этой, интересной ветке.
Сама толерантность!
Вкусное чего приготовил?
1 лайк
И сожрали уже. 
Вот так всегда с тобой :)))
2 лайка