Вкусная еда

время варки?

3-3,5 мин, только прибрать температуру, чтобы несильно булькало…

“Помодоро” . 
Но не с традиционными спагетти , а с " рожками".
Так что это скорее вариации на тему , потому что присутствует и морковь   она придает некоторую сладость.
Макароны варить не 8 минут как указано на пачке , а 6. Посолить .
На другой сковороде , параллельно  пассировать лук , морковь ( натертую на терке )  и позже чеснок .
Вмешать в это дело томатную пасту .
И порезанный помидор .
Откинуть макароны на дуршлаг и ввалить в сковороду с луком , морковью , помидором  и чесноком .
При подаче натереть сыр в тарелку . 
Соль , перец по вкусу .
Тарелку нужно подогреть .
Так - правильно .

 

2 лайка

А я вчера нашел неплохой рецепт для лентяев. Не нужно прыгать у сковородки. Просто варишь спагетти и вываливаешь туда полбанки вот такой фасоли печеной с овощами в томатном соусе от Villlage Global.  (83 рубля в Пятерочке) Мне понравилось. default_smile.png

3 лайка

Это вместо соуса? 

Ну да. Никакого соуса больше не нужно. Получается паста с печеной фасолью, овощами и соусом. Просто и довольно интересно по вкусу. 

1 лайк

Всё бы ничего, но в этих консервах вся таблица Менделеева присутствует.

Капуста по- бюргерски. Тушёная. С яблоками и мясом разнообразным. 

Богатый в этом году урожай белокочанной  и яблок.
Куда-то нужно использовать все эти природные дары.
Вспомнил как дед тушил капусту с яблоками и мясом.
Дед воевал и чуть не дошёл до Берлина.
Рецепт этот нехитрый принёс с войны.
Полуголодные фашисты предпочитали такую нехитрую еду.
Собственно её и Фридрих предпочитал, обьединивший в своё время Германию.
Немцы всегда жили небогато.
Достаточно вспомнить Екатерину с приданым в три узла
Так вот дед тушил капусту тогда, когда бабка или болела или уезжала к дочкам.
Это “блюдо” готовится всего  15 или 20 минут. Деревенская еда по сути. 
Нужно пассеровать лук и морковь. Потгм заложиь  порезанную карусту.
А на другой сковороде кармелизовать яблоки.
Соединить это всё в большой кастрюле и добавить кусочки мяса. 
Когда мясо обжарится, залить водой в уровень.
С мясом, однако нюанс.
Резать его не нужно, хотя можно.
Дело вкуса и предпочтений.
Я предпочитаю делать это руками. Рвать волокна.
Есть  в этом что-то такое мужское
К тому же не страдает фактура мяса.
А кроме говядины можно и ветчину и сосиски добавить.
Но сытно. 
Миша Мухин  рекомендую.

4 лайка

Да она практически в любых продуктах сейчас. 

может быть сосиски тоже следует рвать руками? default_wink.png

1 лайк

практически -  бигус, “нажористо”, и хлеб в тему, соус собирать

Что смешно ,мои ли из нета ,отличатся это не будет никак (если только на вкус).default_smile.png

Иногда делаю такое блюдо, - быстро и вкусно, - макароны аль денте, Черри помидорки слегка обжарить, смешать и добавить пару столовых ложек соуса песто качественного - мне очень нравится, трудозатраты скромные, а блюдо отличное!

4 лайка

Утро начинается так:

 

1 лайк

Чувак, это по нашему. Только вот сигарета какая то пижонская. default_smile.png

1 лайк

Captain Black. Он раньше был годным в варианте без вонючек, потом перестал.

1 лайк

Норм. Крепкая

Растворимый?Cries.gif

1 лайк

Некриминально. Колда лень, то можно

у меня от него изжога