Мёд в кофе по вкусу даёт сладость кофе не чуть не хуже родной.нсли кому-то нужно…мед бывает такой же разный по сортам всегда как и кофе..так что если не хватает экспериментируйте…и мед это не специи координально меняющие вкус…
Открыл сегодня, мягкий вкус, небольшая крепость с моими настройками, больше похож на вариации Crema, привкус миндаля меньше, обжарка более блестящая и однородная. Нуууу…на 3.8 из 5 если оценивать “консервы” в автомате Melitta ![]()
Кстати, кофемашина, кофемолка холдер у меня другое, а вот процесс приготовления эспрессо идентичен.
Охренительная Коста-Рика, именно натуральная,без анаэробности и прочих плюшек, плотная, сладкая, с лёгкой кислинкой. Видно все наигрались анаэробкой -:Аля вырви небо.
Видел часто в роликах, но желания обладать не возникло.
Вчерась ездили на местную миниображарочню кофе, прикупил свежий обжарки на пробу, средней обжарки.
Сорта конечно же не те что покупаю но интересно тоже, сильнейший аромат и привкус орехов не забываем…![]()
Так, для разнообразия покупать можно, я так думаю.![]()
![]()
красная катура, катура, типика, колумбия или коста рика, да еще и мытая обработка, интересно девку пляшут. Наверно вкусно, но тут тогда о ягодах а не об орехах?
С хозяином болтали, говорит у него есть своя изюминка при обжарке, опыту грит более 15 лет, кофе интересный получается, надо будет заехать для пробы ещё прикупить покрепче, но запах и привкус орехов действительно или бобы так пахнут хз, покрепче возьму сравню тогда с тем что уже есть.
Всё производство помещается наверное в 50 метрах по площади, склад не видел. В магазине не видел их продукции… обычно каждый сверчёк да выставляет своё.
Ну у нас тоже есть мелкие, на пару ростеров, кто и жарит хорошо и зеленку хорошую знает где купить. Например наши Дмитровские Рокки кофе .
Ну так надо поддерживать своих.
Я так давно об этом.
Я фильтр пью, у них только средняя обжарка, для эспрессо и для темного гейзера отлично, но светлую делают очень редко, у них всего два ростера, и они для эспрессо










